踏入年尾,許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局,炮製佳餚做冬過節。正為招待親友的菜式傷腦筋?「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後,再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜!鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗,品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士,無論平、貴食材,他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡單的宴客菜,也不少得要花心機的功夫菜,一於跟鼎爺由淺入深學幾招,在過時過節展示廚藝!
2025,邀您到湾区过大年,在繁花似锦里,在锣鼓声天中,共度蛇年新春佳节,感受多彩湾区的繁华与温暖!1月27日(年廿八)19:30来腾讯视频看广东卫视湾区春晚!
飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。
嘚驾舞春风,欢乐中国年。湖北广播电视台毛铺草本酒·《长江之恋——2026湖北卫视春节联欢晚会》将于2026年2月17日(大年初一)19:30播出,为全国人民奉献一场新春文化艺术盛宴。
2026川渝春节联欢晚会由重庆卫视、四川卫视联合打造,晚会以“川渝一家亲,欢乐幸福年”为主题,融合巴蜀文化底蕴与现代风尚,创新运用AIGC等技术拓展艺术表达,致力于打造一个具有“巴蜀韵、中国风、国际范”特色的春节晚会。晚会设立重庆主会场及云阳分会场,展现川渝独特的历史文化与烟火气息。