上世纪40年代初期,德国攻占英国前夕,瑞士的里克特男爵向英国大使凯利建议采取和平态度,因为抵抗纳粹无异于以卵击石,而凯利却拒绝接受他的建议,并宣称英国将抗战到底。英国当时的处境极其险恶,陆军在刚刚结束的法兰西战役中损失惨重,英国本土仅剩下780门火炮、160门反坦克炮和200辆坦克。空军也在战役中受到重创,损失了约1000架飞机,牺牲了435名富有经验的飞行员。英国皇家空军上将道丁已经察觉到一场大战迫在眉睫,他需要更多的飞机和飞行员。不久之后,丘吉尔首相宣布大不列颠之战正式开战。
天欣外事职业高中学生林奇是个聪明的男孩,保龄球打的帅,鸡尾酒也调得好,他就要毕业了,可实习的饭店竟是他爸爸工作的地方。 在妈妈的参与下,他与爸爸达成“协议”:在饭店里他们父子俩装做素不相识。 实习开始了,一心想当模特的杨美妮居然没来,找了个打工妹陈小妹冒名顶替,她干活踏踏实实,能吃苦、肯用心,同学们也就不捅破,认可了她。 饭店最近不景气,听说外方董事长劳格斯要来,王经理忧心忡忡。一天果真来了位叫劳格斯的珠宝商,王经理认定这是微服私访的董事长,让大家好生服侍,待为贵宾。同天到饭店的还有个华裔老太太李碧云,她像是故地重游,对饭店的样样事都上心打听。 珠宝商丢了一包珠宝,正巧那天是陈小妹当班,饭店怀疑她,又发现她是冒名顶替的,就“炒了她的鱿鱼”。 李碧云告诉林奇,从前她在这饭店吃过一道名菜叫“百川归海”,可现在没有了。 一日林奇在家中无意中发现爸爸以前得了许多奖状,原来爸爸是有名的厨师,是“百川归海”的创造者,后来手受了伤,才干起了清洁工。 同学们发现珠宝商有梦游的毛病,珠宝是他自己梦游时藏了起来,陈小妹是清白的。 李碧云终于公开了身份;她是外方的董事长,她看到实习生们的出色表现,加强了继续合作下去的信心。陈小妹也破例进了职业高中。