《派对后时光》是潮流音乐综艺《星电音联盟》的衍生，是一档温暖、治愈、情感互动的美食分享类节目。节目围绕年轻人对美食和美好生活的追求，每期开启一个美食主题，邀请嘉宾们参与派对后的聚餐，一同享受美食并进行一系列有趣的游戏互动。
近年香港人熱衷參加國內短線團，形成坊間大小不知名旅行社愈開愈多，他們各出奇謀，以激筍團費、豐富行程、超星級酒店作招攬，更保證「絕無起字」「絕無自費」「絕不購物」 為賣點吸引很多旅客，但據知當中確實潛在了不少消費陷阱。是次本台攝制隊再次以臥底身份潛伏旅行團中，實況式紀錄旅程中的各種優劣，踢爆消費陷阱辨別真偽，「潛」出最貨真價實超值之旅，體驗另類旅遊樂趣。
