邀得肥媽、李家鼎兩位廚房強者再「出山」，當然是人生大Project！人生有很多事情都可以發生在餐桌上，交朋結友、談婚論嫁、升職加薪、分享快樂、慶祝節日、平息紛爭等，皆可通過一道菜式、一席佳餚，來達成目標。正因如此，宴客菜餚從來都是一門學問。人生閱歷豐富、充滿睿智的阿媽和阿爺，遇上00後「不明朗因素」游嘉欣，這個鐵三角重現，勢將掀起觀眾茶餘飯後的話題，並繼續透過餸菜及驚人言論，帶來五味雜陳的驚喜！
近年香港人熱衷參加國內短線團，形成坊間大小不知名旅行社愈開愈多，他們各出奇謀，以激筍團費、豐富行程、超星級酒店作招攬，更保證「絕無起字」「絕無自費」「絕不購物」 為賣點吸引很多旅客，但據知當中確實潛在了不少消費陷阱。是次本台攝制隊再次以臥底身份潛伏旅行團中，實況式紀錄旅程中的各種優劣，踢爆消費陷阱辨別真偽，「潛」出最貨真價實超值之旅，體驗另類旅遊樂趣。
《再见爱人5 沉浸版》是《再见爱人 第五季》的官方衍生节目，完整展示三组真人秀嘉宾婚姻关系，沉浸式感受真实的情感困局。
