味道天津 第一季
1.0 |2025年12月26日 |更新至第2集 |共6集
简介:

  第1集
  一次上好的宴席,需要的是餐前厨后的创意、新意、技艺、手艺。本次节目通过美食策划者马裕民、餐饮服务大师刘新田、厨师柴金梁、天津面点大师商洪芳等人对生活各方位一点一滴的体味和思索,讲述了他们对美食的真正感悟。这种感悟,便是餐前厨后的真谛。
  第2集
  城市的味道藏在街头巷尾之中,不起眼的小吃摊前。清晨的一套煎饼果子,给人带来的满足更胜过一次饕餮的盛宴。闲暇时的一碗面茶,让人喝出的是早已远去的儿时记忆。唯有对生活有着深深的感悟的人,才能做出最具生活味道的美食。浓浓的猪骨汤带来的是包子的美味,三年的陈酿带来的是独流醋的醇厚,独流河水的滋养带来的是焖鱼的鲜香。
  第3集
  地处九河下梢的天津东濒渤海,为在天津生活的人的餐桌上提供了丰富的河鲜海味,膏黄肉嫩的银鱼紫蟹使人们在滴水成冰的冬日感到些许满足,汉沽独有的八大馇的咸香滋味让初次品尝的人回味无穷。大神堂的渔民迎着天津每天的第一缕阳光驶向大海为人们打捞鲜美的海味,环境的变化让原味的海鲜越发稀少,唯有不竭泽而渔才能让河鲜海味常保最初的味道。
  第4集
  科教频道《中国人》推出六集高清系列纪录片《味道天津》,包括《餐前厨后》《巷风百味》《河鲜海味》《西风东韵》《茶余饭后》《玩物养志》,表达天津独特的饮食文化与生活。
  第5集
  号称江北第一虫的宁阳蛐蛐,每年都会吸引众多玩家奔赴宁阳,挨家挨户的去收购,这也为当地人们带来了不菲的收入。天津人善玩蛐蛐,在国内是很有名的,选养排斗每一个阶段都让玩家沉醉其中,疲热不侵。而传统天津蟋蟀罐的手艺,则以朴素而深邃的外形,细腻如同玉石的质感文明传承至今。在众多玩家眼中,玩蛐蛐不仅仅是茶余饭后的娱乐,更是一种人们寄托忧乐的生活态度。
  第6集
  中秋将至,精心喂养的蛐蛐已到当打之年。摆战场,称重量,玩家上场,裁判监督,整个斗蛐蛐的流程好不热闹。方寸之间的搏杀,带给人们精神上极大的享受。步入初冬,另一种鸣虫——蝈蝈的把玩也进入最佳时节。经过养虫人精心喂养45天后,优质的蝈蝈就成为玩家手中的挚爱。再配以精致的如同艺术品一般的葫芦,手握葫芦听虫鸣,正是玩家们心中最美好的享受。

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正片
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9.0
更新时间:2025年06月15日
主演:赵子岳,陈强,凌元,余立,马树超,蔡明,金风,吴素琴,曹翠芬
简介:任老乐的女儿和李老大的儿子要结婚,可在喝订亲酒的这天,两家却吵翻了。任家要招婿,李家想娶媳,互不相让。还是任老乐有眼光,出了个好主意,要两家凑钱,合买一台手扶拖拉机,这样既成全了孩子的婚事,又添了个好劳力,两全其美。谁知这事却遭到老伴乐婶和李老大的反对。任老乐既当不了老伴的家,也做不了亲家的主,最后,他只得壮着胆子,用房料换了台手扶拖拉机。  就在李老大家上梁之喜的时候,任老乐的拖拉机开来了,一下把众人都吸引走了,闹得李老大好不败兴。他一气之下,把会开拖拉机的儿子拽回了家。天下大雨,拖拉机停在空场动不了窝,急得任老乐团团转,他总算把拖拉机拖回了家,又被乐婶关在门外。但是任老乐的苦心到底没有白费,那台手扶拖拉机还真给他争了口气。同李老大的锄把子“竞争”了两个回合,大获全胜。第一次是运肥,弄得李老大“独吞”不成,却累了个四脚朝天;第二次是帮工,使李老大的“竹杠”没敲成,自己倒帮了困难户弯人的大忙。后来任老乐又跟弯人合开了篾器作坊,搞起了多种经营,小日子眼瞧着往上发。为了发家,李老大又订了门亲,因为那家闺女长得五大三粗,还陪送一条带崽的牛。结果一家人病的病、跑的跑,都吵着跟他闹分家,连秧苗都插不上。他更气的是任老乐,不说帮他一把,反而趁机抬高工价。原来这是任老乐下的“以毒攻毒”的药方,为的是给李老大“治病”。李老大终于醒悟过来,认识到自己的错误,两亲家重归于好。
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主演:赵子岳,陈强,凌元,余立,马树超,蔡明,金风,吴素琴,曹翠芬
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