不經不覺，節目已經來到第四輯。今輯沒有新賣點，因為阿爺廚房只賣舊不賣新，老味道才是鼎爺李家鼎的拿手好戲！ 鼎爺聯同好拍檔譚玉瑛在香港街市尋找烹調靈感之餘，還會遊走南海、順德、澳門，娓娓道出昔日的飲食故事。南海是功夫之鄉，也是鼎爺家鄉，有甚麼特別的飲食功夫？順德和澳門的舊日美味，又往何處尋？ 鼎爺刀工精湛，做菜不惜功夫。今輯特意準備一系列家常小菜，讓大家從買餸開始邊看學，一同承傳...
该片记录了新中国成立以来西藏、新疆等地区发生的翻天覆地的巨变，展示了中国小康社会全面建成的富饶光景。
第五届CCTV相声大赛于2010年10月2日首播，每天有4个相声段子参加角逐，至10月8日结束。每个参赛节目的出场顺序都是由选手抽签决定的，每场比赛除参赛节目之外还有一个由历届相声大赛获大奖的演员或相声名家表演；连续6天的决赛结束后，10月8日晚还播出了相声大赛的颁奖晚会《今夜相声灿烂》。
