《军情观察室》是香港凤凰卫视推出的一档军事强档节目，主要是分析当今世界的最新军情动态，经典战例、兵器辞典知识，和你一起走进野战实地、电玩战争、用军事发烧友的目光看海陆空世界。《军情观察室》诞生于伊拉克战争的硝烟之中。2003年3月，伊拉克战争爆发，董嘉耀与马鼎盛拍档主持《军情观察室》，全面生动解构战局，引人入胜，受到海内外观众广泛赞赏，从此《军情观察室》由一个为伊拉克战争开设的特备节目，而成为正式的专题节目，并成为凤凰高收视节目之一。
博弈推理综艺《森林进化论2》，将邀请各界优秀青年参加，以紧张刺激的推理赛制模式推进，倾力打造沉浸式推理空间，用全新的比赛机制，展现参赛者多维度综合素质，注重挖掘青年能力，体现青年价值，在混沌又千变的局势中，去洞见理智的光辉，去探索博弈的奥秘。
该励志旅行真人秀由邓超、陈赫、鹿晗、郭京飞、彭昱畅等人组成“五哈旅行团”，共同开启10场始料未及的旅行，游历中国十个城市，体验当地的地理人文风俗、倾听普通人的生活故事，同时用乐观且努力的“哈哈”精神通过各种任务关卡，应对生活的五味。
《合家欢》是太合音乐集团集合旗下及合作所有厂牌和艺人联合出演的视频内容产品，艺人阵容包括但不仅限于薛之谦、老狼，郑钧，窦唯，陶晶莹，田馥甄、许光汉，许嵩、阿朵，张亚东，谭维维，徐佳莹，杨乃文，Click#15乐队，果味vc，面孔，陆思恒，徐炳超等等知名音乐人和乐队，及旗下和合作多厂牌，如在水星，太合麦田，JZ Club，明堂唱片，形上音乐等。节目内容跨主题涵盖，运动短综，游戏、推理、音乐视频首发等，数量高达20余个，一起来看这场年会非常夜！
第五届CCTV相声大赛于2010年10月2日首播，每天有4个相声段子参加角逐，至10月8日结束。每个参赛节目的出场顺序都是由选手抽签决定的，每场比赛除参赛节目之外还有一个由历届相声大赛获大奖的演员或相声名家表演；连续6天的决赛结束后，10月8日晚还播出了相声大赛的颁奖晚会《今夜相声灿烂》。
飲茶是源自廣州的飲食模式，是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」，相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題，尋找點心的前世今生，溯源廣式茶樓歷史，主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州，走訪舊式及新式茶樓，探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等，由傳統到新派點心，分享並介紹多款美點的故事和人情味，讓大家進一步了解飲茶文化。
