熟人局美食社交慢综艺，一家神秘大排档在街头悄然装修，臧鸿飞、常雷两位主理人每天邀约不同的朋友来到大排档，边品尝美味边分享这道菜背后的人生故事，最后每位客人为大排档留下一件特别的开业礼物。
近年香港人熱衷參加國內短線團，形成坊間大小不知名旅行社愈開愈多，他們各出奇謀，以激筍團費、豐富行程、超星級酒店作招攬，更保證「絕無起字」「絕無自費」「絕不購物」 為賣點吸引很多旅客，但據知當中確實潛在了不少消費陷阱。是次本台攝制隊再次以臥底身份潛伏旅行團中，實況式紀錄旅程中的各種優劣，踢爆消費陷阱辨別真偽，「潛」出最貨真價實超值之旅，體驗另類旅遊樂趣。
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