《档案》是北京电视台推出的纪实栏目,于2009年2月4日开播。节目定位为演播室节目,由一个特定的,极具个性化的讲述者(主持人)现场讲述和展示为基本形态,节目形式以案件和事件现场实录回放为线索,首次披露国内大案要案、社会传奇、情感故事等;其内涵深外延广。节目贴近百姓生活,紧跟时代脉搏,展现人生百态,透视社会万象。百姓关心、关注的热点是我们节目选题的目光指向;更融合了国外最新传奇探索节目和国内栏目形式,以前所未有的视觉冲击力和“新奇特”角度探索世界,找寻那曾经的真实所在和鲜为人知的事实真相。
飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。
《大玩特玩》消暑篇为2018年TVB Amazing Summer特备节目之一,由7月29日起逢周六晚上播出七集(每集半小时),取代往年的《疯狂夏水礼》,分别到大湾区城市江门和惠州大玩水上游戏,最后以香港作结。 《大玩特玩》全新一輯「消暑篇」於暑假盛大登場,為2018年Amazing Summer帶來陣陣涼快感覺! 最「玩得」主持拍檔林盛斌(Bob)與區永權(Albert)再次出動,並將一眾「星級」型男、美女嘉賓,包括陳嘉桓、楊潮凱、溫家偉、翟威廉、邵珮詩、朱智賢、何佩瑜、蔚雨芯等,帶往中、港兩地水上玩樂熱點,組成「大玩隊」、「特玩隊」進行連場開心、有趣、瘋狂的水上競技遊戲,角逐每集的豐富獎品。