节目采用24小时合宿模式，打造内娱首个新人演员成长训练营，优胜者将有机会获得优酷头部古装大剧定制角色。节目不仅还原少年成长路径，展现一群少年的真实生活，更是一场少年们的生存之战——唯一的进组机会，见证少年们的成长与蜕变。
《你好，星期六》节目以全新打造的好六街街区为背景，将平凡生活的烟火气搬进演播厅，展现市井生活人间百态。深度挖掘好6团和飞行嘉宾们的艺能，对当下最具热点的社会话题以及正能量价值观导向进行引导和输出。
飲茶是源自廣州的飲食模式，是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」，相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題，尋找點心的前世今生，溯源廣式茶樓歷史，主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州，走訪舊式及新式茶樓，探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等，由傳統到新派點心，分享並介紹多款美點的故事和人情味，讓大家進一步了解飲茶文化。
