秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
讲述了三个命运交织的人物: Naksit——遭构陷贪污的政客,被迫遁入丛林部落避世; Phawanee——刚从法国名校毕业的教师,秉持正义揭发担任镇长的叔父与私立学校的黑幕; Siwa——人前圣商、人后行贿的伪善企业家。 当Phawanee目睹愈演愈烈的腐败现象,这位倔强的女教师毅然踏上对抗社会不公的险途。屡战屡败却愈挫愈勇的她,最终说服隐匿山林的Naksit重出江湖,两人携手向盘根错节的利益集团宣战……