味道天津 第一季
1.0 |2025年12月26日 |更新至第2集 |共6集
简介:

  第1集
  一次上好的宴席,需要的是餐前厨后的创意、新意、技艺、手艺。本次节目通过美食策划者马裕民、餐饮服务大师刘新田、厨师柴金梁、天津面点大师商洪芳等人对生活各方位一点一滴的体味和思索,讲述了他们对美食的真正感悟。这种感悟,便是餐前厨后的真谛。
  第2集
  城市的味道藏在街头巷尾之中,不起眼的小吃摊前。清晨的一套煎饼果子,给人带来的满足更胜过一次饕餮的盛宴。闲暇时的一碗面茶,让人喝出的是早已远去的儿时记忆。唯有对生活有着深深的感悟的人,才能做出最具生活味道的美食。浓浓的猪骨汤带来的是包子的美味,三年的陈酿带来的是独流醋的醇厚,独流河水的滋养带来的是焖鱼的鲜香。
  第3集
  地处九河下梢的天津东濒渤海,为在天津生活的人的餐桌上提供了丰富的河鲜海味,膏黄肉嫩的银鱼紫蟹使人们在滴水成冰的冬日感到些许满足,汉沽独有的八大馇的咸香滋味让初次品尝的人回味无穷。大神堂的渔民迎着天津每天的第一缕阳光驶向大海为人们打捞鲜美的海味,环境的变化让原味的海鲜越发稀少,唯有不竭泽而渔才能让河鲜海味常保最初的味道。
  第4集
  科教频道《中国人》推出六集高清系列纪录片《味道天津》,包括《餐前厨后》《巷风百味》《河鲜海味》《西风东韵》《茶余饭后》《玩物养志》,表达天津独特的饮食文化与生活。
  第5集
  号称江北第一虫的宁阳蛐蛐,每年都会吸引众多玩家奔赴宁阳,挨家挨户的去收购,这也为当地人们带来了不菲的收入。天津人善玩蛐蛐,在国内是很有名的,选养排斗每一个阶段都让玩家沉醉其中,疲热不侵。而传统天津蟋蟀罐的手艺,则以朴素而深邃的外形,细腻如同玉石的质感文明传承至今。在众多玩家眼中,玩蛐蛐不仅仅是茶余饭后的娱乐,更是一种人们寄托忧乐的生活态度。
  第6集
  中秋将至,精心喂养的蛐蛐已到当打之年。摆战场,称重量,玩家上场,裁判监督,整个斗蛐蛐的流程好不热闹。方寸之间的搏杀,带给人们精神上极大的享受。步入初冬,另一种鸣虫——蝈蝈的把玩也进入最佳时节。经过养虫人精心喂养45天后,优质的蝈蝈就成为玩家手中的挚爱。再配以精致的如同艺术品一般的葫芦,手握葫芦听虫鸣,正是玩家们心中最美好的享受。

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主演:波瑠,泽村一树,工藤阿须加,高田纯次,光石研,远藤宪一,铃木京香,谷原章介,武田真治,中村俊介,小林凉子
简介:隶属于警视厅搜查一课“特命搜查对策室”第6系的热血刑警矢代朋(波瑠 饰),与擅长文字解读的高智商前辈鸣海理沙(铃木京香 饰)以及主任草加慎司(远藤宪一 饰)一起来到京都府警拜访。3天前,在京都市内发生了一起奇怪的事件,在死者咖啡店老板武村勇介的遗体上,发现了3个汉字连在一起的红色墨水写下的“男”字。奇怪的是,5年前在东京都内也有两名IT界人士相继被杀,在各自的现场留下了“虫”和“品”的红色墨水文字,至今仍是未解决的案件。  在事件现场留下的,朋和理沙注意到了现场留下的都是三个汉字连在一起的“品”形文字。她们认为很有可能是凶犯时隔五年再次犯案。尽管这一猜想被上司否定,朋和理沙仍然没有放弃,继续寻找着时间的真相。  就在这个时候,她们得知了被杀的武村在4,5年前曾就职于最大的软件公司这一线索。而且,武村被杀的两天前,与该软件公司的社长有过会面。为了进一步搜寻线索,朋和同事一起前往该软件公司,却不料吃了闭门羹。  就在此时,东京都内竟然又发生了新的杀人事件。看到留在现场的红色墨水的“品”形文字,理沙立刻改变了眼神,洞察出了事件的不简单...
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