隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？
近年香港人熱衷參加國內短線團，形成坊間大小不知名旅行社愈開愈多，他們各出奇謀，以激筍團費、豐富行程、超星級酒店作招攬，更保證「絕無起字」「絕無自費」「絕不購物」 為賣點吸引很多旅客，但據知當中確實潛在了不少消費陷阱。是次本台攝制隊再次以臥底身份潛伏旅行團中，實況式紀錄旅程中的各種優劣，踢爆消費陷阱辨別真偽，「潛」出最貨真價實超值之旅，體驗另類旅遊樂趣。
博弈推理综艺《森林进化论2》，将邀请各界优秀青年参加，以紧张刺激的推理赛制模式推进，倾力打造沉浸式推理空间，用全新的比赛机制，展现参赛者多维度综合素质，注重挖掘青年能力，体现青年价值，在混沌又千变的局势中，去洞见理智的光辉，去探索博弈的奥秘。
第五届CCTV相声大赛于2010年10月2日首播，每天有4个相声段子参加角逐，至10月8日结束。每个参赛节目的出场顺序都是由选手抽签决定的，每场比赛除参赛节目之外还有一个由历届相声大赛获大奖的演员或相声名家表演；连续6天的决赛结束后，10月8日晚还播出了相声大赛的颁奖晚会《今夜相声灿烂》。
首次集结五位大女主影后，携手2位充满男性魅力的00后弟弟，她（他）们通过真实的旅行，展现不同地域人文故事，探索更多社会话题，呈现平凡幸福之美。在实现“她”自由的路上，勇敢奔赴，超A前行，沉浸山河湖海，走进市井人家，一路繁花，一路向阳，继续出发。
料理嘅精神係熱血同愛！傳統、經典嘅料理唔係必然，唔試過，點知係嘥料？定係有料？唔怕嘥料，來一場創意與個性共冶一爐的料理真人show！
