粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！
參加本節目的嘉賓會透過用上以下七種感官的遊戲去分辨食物，勝出或者達到某個要求就可獲得獎金，而且還會即席獲主持人（通常是鄧健泓）派現金（此舉也是無綫遊戲節目首次即席派現金），每完成兩個遊戲後以嘉賓手上的現金進行當集壓軸的身家大轉移。
《你好，星期六》节目以全新打造的好六街街区为背景，将平凡生活的烟火气搬进演播厅，展现市井生活人间百态。深度挖掘好6团和飞行嘉宾们的艺能，对当下最具热点的社会话题以及正能量价值观导向进行引导和输出。
大型喜剧综艺《欢乐喜剧人》第六季升级重磅来袭，开启新春第一笑，再续喜剧殿堂级舞台精彩比拼。 《欢乐喜剧人》第六季将由喜剧老炮儿郭德纲继续坐镇，潘斌龙、白凯南、宋宁、白鸽、孙建弘、高晓攀、李鸣宇等喜剧笑匠实力加盟，孟鹤堂、周九良、烧饼、曹鹤阳、金霏、陈曦、张霜剑等年轻喜剧人惊喜来战，此外还有波兰公平竞争组合、艾杰西等国外喜剧人的新鲜血液汇入，十九组喜剧人同台对战，喜剧江湖风云迭起！同时新一季引入默剧、肢体喜剧、新派相声等喜剧形式，以年轻态新形式喜剧覆盖更多圈层受众。 本季通过1v1对决、战队比拼、复活赛等全新升级赛制，层层对决见证新一代喜剧大咖的诞生。
