粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！
第五届CCTV相声大赛于2010年10月2日首播，每天有4个相声段子参加角逐，至10月8日结束。每个参赛节目的出场顺序都是由选手抽签决定的，每场比赛除参赛节目之外还有一个由历届相声大赛获大奖的演员或相声名家表演；连续6天的决赛结束后，10月8日晚还播出了相声大赛的颁奖晚会《今夜相声灿烂》。
《新相亲大会》第六季甜蜜回归！本季延续第五季“明星助力官”设置，柳岩“首发”亮相。
本季增加了明星助力官这一设置，明星助力官某种程度上将扮演“红娘”的角色，他们将坐镇第二现场，拥有“一键插话权”“圈粉时刻”等权利。在舞台区域的设置上，主持人张纯烨将和明星助力官一道，带着六位嘉宾稳坐第二现场，他们将通过大屏幕与主现场完成实时沟通。而此前坐在主舞台的单人嘉宾父母，在新一季节目中将“退居”幕后，来到第三现场，即亲家心选区。
