香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
參加本節目的嘉賓會透過用上以下七種感官的遊戲去分辨食物，勝出或者達到某個要求就可獲得獎金，而且還會即席獲主持人（通常是鄧健泓）派現金（此舉也是無綫遊戲節目首次即席派現金），每完成兩個遊戲後以嘉賓手上的現金進行當集壓軸的身家大轉移。
吉林卫视春节联欢晚会以“回家过年”为主题，邀请明星达人以及各行各业的朋友们欢聚一堂，通过创新编排、共情表达、唯美呈现，将吉林文旅特色、优势产业与传统年味融于一体，回望发展历程、展现城市活力，讲好吉林故事，彰显吉林人民奋进新时代的精神力量。
2026川渝春节联欢晚会由重庆卫视、四川卫视联合打造，晚会以“川渝一家亲，欢乐幸福年”为主题，融合巴蜀文化底蕴与现代风尚，创新运用AIGC等技术拓展艺术表达，致力于打造一个具有“巴蜀韵、中国风、国际范”特色的春节晚会。晚会设立重庆主会场及云阳分会场，展现川渝独特的历史文化与烟火气息。
《星月对话》是一档访谈类节目。主持人王江月用“人本关爱”的风格打造一档最真实、最有温度、最具腔调的高品质明星互动访谈节目。
