香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
东方卫视大型星素结合励志体验节目《极限挑战》创新性延展节目《极限挑战宝藏行—三区三州公益季》8月2日起每周日21点档播出。极限男团成员雷佳音、岳云鹏、王迅、贾乃亮、邓伦、郭京飞，将携手新成员杨超越、秦昊、魏大勋等一起去到三区三州，迎接新挑战、见证国家扶贫成果。节目秉承“一起拼，一定赢”的精神，从关系国计民生的脱贫攻坚政策出发，通过嘉宾们深度体验的方式，体现攻坚脱贫实效，见证全民共赴小康的美好生活。
為慶祝55周年，TVB打造能讓觀眾一起參與贏取獎品的互動遊戲節目，務求和大家開心迎台慶！ 主持陸浩明、吳若希、林正峰執行「派獎」任務，每集請來多位嘉賓暢玩不同小遊戲。每個遊戲開始前，觀眾可透過手機應用程序競猜比拼結果，答對可獲相應分數。每晚積分最高的觀眾群中，將有機會獲得豐富大獎！ 嘉賓們於開賽前亦會吹噓一番，或裝作信心十足。觀眾們想從中推敲出正確答案贏取分數，便要有獨到眼光。
国内首档导演选角真人秀，节目以选角为切口，以全影视化拍摄为呈现形式，旨在完整呈现影视行业从选角到成片的工业全貌，发现和挖掘对影视表演事业有坚定信念，致力于创作优质作品的优秀演员。陈凯歌、李少红、赵薇、郭敬明四位导演，将通过对年轻演员的甄别、 激发、塑造，在节目中展开实力较量。
